4/23/2007

dango

今月も後半になり、お決まりの(?)節約生活が始まっています。我が家はみんな甘いもの好き!ですが、買うのはちょっと・・・ということで、台所にある材料を探してだんごを作ってみました。ちょうど山形は今頃お花見のようですし、桜はないですが気持ちだけお花見です。(窓の外にはハイビスカスやブーゲンビリア!)元々、花よりだんごのメンバーなので良いでしょう。学校から帰って来た子供たちは大喜びでした♪-R

5 件のコメント:

Reiko さんのコメント...

とても美味しそう!すごい、すごい!!
ハワイでは、もち粉に豆腐をいれてお団子を作っていました。そちらではどうやって作るの?

R さんのコメント...

reikoさん、こちらでは中国製の餅粉と上新粉が売ってるので、それをミックスして作ります。今回は家にあった材料という事で、みたらしだんごだけでしたが、グリーンピースを買って来てうぐいすあんを作る事もあります。(あんこ好きなんです)枝豆が手に入れば、ずんだ餅が食べれるんだけど・・・最近アメリカでは枝豆が売ってると聞きましたがどうですか。

Reiko さんのコメント...

冷凍枝豆しっかり買ってきました。少しずつエンジョイしています。最近豆腐以外にも、枝豆やそば、緑茶を良く見かける様になりました。ヘルスフードブームです。

R さんのコメント...

reikoさん、こちらは空豆だったら大体いつも安く売ってます。お菓子には出来ないけど、ゆでて良く食べます。弁当に入れたり。弁当はけっこう悩むのですが、今日聞いたらマカロニチーズをタッパーにつめてくる子も多いとか、もちろん単品です。そうゆうのもあり? 

Reiko さんのコメント...

それはないでしょう!マカロニチーズはカロリー高いので、我が家のメニューからは消えました、、、。
我が家は、ターキーサンドイッチ(ウィートブレッドにターキーとレタス&チーズ、マヨネーズやバターは抜き)&フルーツか、スパムむすびと唐揚げ棒(からあげと、アスパラや人参、チーズをやきとりみたいにくしにさす)プラス冷凍のままの枝豆をいれます。ときどきシャケのおにぎりも!弁当かなり珍しがられているようですよ。