お別れ

近所に住んでいた、仲良しのYさんが日本に帰国しました。
何か思い出になるものをプレゼントしたいと考えて、コースターを作りました。
帰国の時の荷物はみんなパンパンなので、小さくて軽いものにしました。
家にあった端切れで作ったので、お金は全然かかってませんが
かわいく出来たんじゃないかと、自己満足です。
ペルーっぽさはないけど、お茶を飲むとき使ってペルーの友達を思い出してくれるといいな。

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キッシュ

キッシュを初めて作ってみました。ほうれんそうとベーコンです。
子供たちには好評。Jはそうでもないみたい。
形を見ると甘いものを期待しちゃうんだって。

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食欲の・・・？

日本は食欲の秋ですね。（もう冬？）
秋はお芋やクリやきのこや果物、おいしいものがいっぱいですね。
みなさん、もう十分いただきましたか？
ペルーは一応まだ春かな。
夏の果物は出てきてませんね。
そして我が家の食欲は、1年中衰えません。
まだまだおやつ作りの波は続いてます。

今日は、日本で見つけてコピーしてきたレシピで、ポン・デ・リング風ドーナツを作ってみました。
日本滞在中、家族みんながこのドーナツにはまりまして、全品100円や2割引きのチラシが入るたび、義母さんが教えてくれて、買いに行ってました。
とくにMがこのドーナツが大好きなのです。
学校から帰ったらびっくりするかなと思って、おやつに作りました。
全く同じという訳にはいきませんでしたが、もちもちしてておいしく、満足できる出来でした。
形が難しくて、あんなにきれいに真ん丸くならないのよ。
 揚げ油が足りなかったからかなあ。

並行して、スイートポテトも作ったのであわただしくなってしまいました。
こちらは作りなれたレシピで、すごーくおいしいですよ。
写真には写ってないけどもっとあります。
家の中におやつがいっぱいあると、なんか幸せだなあ。

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シュークリーム

最近かなりの頻度で、甘いものを作ってます。
プリン、チーズケーキ、チョコレートケーキの順に何週か作ってたんだけど、
今日は久しぶりにシュークリームにしてみました。
お店で売ってるみたいな大きいのが作りたくて、いつもとは違うレシピで作ってみたんだけど、
結構うまくいって大きいのができたのでうれしいです。
中にはカスタードと生クリームが入ってます。

 昨日縫物のボランティアの会があって、パッチワークをしながらおしゃべりするんだけど、
そこで友達がダイエットの決意をすご～く熱く語ってたのを聞いてたら、なんだか影響されてしまいました。
なんか自分もやりたくなる！
さっそく今朝は普段の2倍走って、腹筋と背筋もすこしやりました。
いつもいっぱい食べてるので、やせはしないと思うけど、おなか周りを引き締めたいです。
ほんとは一生に一度、腹筋が見えたいんだけれど、まあそれは無理として
おいしくモリモリ食べるためには、運動もしなくては。
って、それってよく考えると、すごい資源の無駄遣い？？
無駄にエネルギーを使ってる？
エコじゃない？
無駄にため込むよりはいいかなあ？？
いらない分は取らないのが一番いいんでしょうけど・・・
健康のためにはなってるからいいか。
うん、それは無駄じゃないな。
お掃除とか、もっと有効なことにもエネルギーを使うようにしよう！

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